而当吴老二踏着星月回到家之后，一则期待已久消息瞬间打动了他的心，让他沉寂许久的心悸动了起来。
白酒，说来简单，但在各种技术与工业都不成熟的古代是很难酿造的。吴老二自打在大业城置产就开始网罗工匠。
吴老二前世是农村孩子，这方面自然了解一些，虽不太多，但在他想来也是够用了的。前世有同村家里就是开酒坊的，自家酿造粮食酒，小时候经常去玩，因此也记得一些。
没想到，居然用了大半年的时间才搞出来。在吴老二想来也并没有太难的技术，总比玻璃、合金钢、热气球之类要简单的多吧？
工匠们都高兴的要疯了，全部都欢呼雀跃的，只有少数几名老成持重者还能压抑着自己的兴奋。八成的工匠们都围着两个大坛子打转，嘴里发出不知什么的胡言乱语，若不是脸上的表情，甚至会有人以为他们都是精神病。
当吴老二进到临时作为小作坊的院子的时候看到的就是这么一副景象，他也是满兴奋的，推开两个挡路的家伙，吴老二蹲在大坛子前面，伸长鼻子嗅了嗅，又用指沾了点尝尝。
浓郁的酒香扑鼻而来，跟自己前世闻过喝过无数次的东西没有什么区别。理一理心绪，吴老二站起身来，“这酸爽，就是这个味！”
看着兴奋的工匠们，为了能尽快的研究酿造出白酒，吴老二网罗了十几名匠师，加上他们的学徒，加上打下的普通工人，吴老二布置的以防秘方流传出去的监工，此时院子里面不下六七十人。
吴老二找到所有工匠的负责人，大声的道：“杜大匠果然犀利，各位也都辛苦了！今天既然已经出了成果，望大家继续努力。咱们今天做的是将改变历史的大事，今后继续试验并收集经验，本官也不是小气的人，所有人的辛苦本官都看在眼中，必不吝封赏！”
院子里一片欢呼，大家忙活了这么久为的是什么？当真是改变历史吗？说出来他们自己都不信。当然是为了钱了，如今的工匠地位并不高，吴老二当初让他们过来就承诺了超高的薪金。现在院子里面大匠的薪金都要相当于一家酒楼掌柜的了，如今又有赏钱，怎能不高兴。
事实上吴老二为了防止酿造方法外泄，和所有人签了保密协议，并要求在研制期间所有人不能回家。当然了，这种方法只能骗骗小孩子，可还有许多监工在不是。工匠们也知道监工的责任不是监督他们工作，而是防止技术外泄。而所有人的工作基本都是分开的，比如打造工具、器、零件，都不是在一个屋子，就连酿造的人也要分开。在这方面吴老二做的还是比较到位的，再加上高薪政策，想必一段时间内白酒的技术还不至于被别人学了去。等过段时间自己头宽裕了，不妨将这里的所有人都买下来。
这不是玩笑，在古代并不是只有仆役下人丫鬟这些是可以买的，卖身契说来难听，但其中的约束力要比现代的法律强出百倍，当然现在不叫卖身契，叫‘文书’。而卖身到某一大户人家，说出来也并不是什么见不得人的事。佃农、匠户，所在多有，不用自己交税，不用被盘剥。若是遇到心善宽和的主家，不知有多少人打破头想成为佃户之类的呢。
只是吴老二找的这些工匠艺都不错，在大业城这种地方也不会缺少谋生的活计，但是想来以吴老二在大业城的地位，再加上多出点钱，应该也不是太大的问题。
和杜大匠离开人群，沿着院子的墙边走了一会，吴老二开口道：“不知杜大匠对以后有何打算？”
杜大匠是吴老二叫的，原名
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