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戴天英的成功，是他抓住了大好的时机，做出了一箭多雕的事。他不但惩治了恶人，还借此机会弘扬了玉堂，宣传了玉堂，做了件长玉堂威风灭了对手志气的大好事。目前十年九不遇的大灾之年，人们连吃饭都成问题，哪里还有钱顾及调味和调口？再纠缠一丈六尺，是下下策，犯了生意的大忌。
戴继业一味的偏激，把玉堂领进了一个死胡同，使本就困难的玉堂，在大旱之年举步维艰，难以自保！
戴继业自知理亏，在残酷的事实面前，无所施从，在冷长连面前低头无语。
梁圣铭见掌柜的如此尴尬，便出来打个圆场说，冷爷，掌柜的已经知错，这已是无法挽回的事实了。以我看，还有两个办法，可以减少点损失，必须要当机立断，痛下决心。
一向看好梁圣铭的冷长连，颇有期待地说，圣铭，有什么招数快说来听听。
梁圣铭不再是那个十几岁的孩子，他个头长的修长而又挺拔，两只明亮的眼睛，显现出他这个年龄少有的睿智。直挺的鼻梁下，一抹毛茸茸的小胡子，漆黑的乌发，修饰雕琢着无法掩饰的干练和自信。他如炬的目光，看了看两个人，毫不保留地说，一是马上停止腌渍，以便减少投入和损失。二是继续腌渍，改精腌为粗腌，不再求什么特色了，更不要玉堂的一丈六尺了。今年菜蔬欠缺，就拿它来应急。
冷长连看着梁圣铭说，好家伙，这个主意好！我是说你的第二个方法好。事到如今，就只有想办法补救了，以求把损失降到最低。柜上的钱肯定空缺了，先从我那里拿上二百两银子支撑着，慢慢地走出困境。继业，你要好好地反思一下，遇事多和圣铭商量，老天爷总不能一直旱下去，等年成好了，玉堂马上就会好起来的。
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