服务员心中惊讶，还弄到了林采购写的条子，这小知青，当真来头不小。
她也没推辞，示意云岚提着桶跟着她进后厨。
云岚笑眯眯地对孙老头与杨承志摆了摆手：“孙叔，杨哥，你们在这等着，我进下厨房。”
孙老头与杨承志应了，规矩地坐到角落一张桌子上。
云岚跟着服务员进了后面的厨房，看看身后没人，便扯了扯前面的服务员：“萍姐，你等一下。”
她说着从自己的口袋中掏出了一袋椰子糖，塞到了服务员手里：“我娘从老家给我寄来的，海岛的特产椰子糖，你和罗哥分一分，别嫌弃！”
“嫌弃什么，说什么呢！”
李丽萍说着把糖塞回了云岚手上，回头悄声道：“得了，也不是第一天认识，不用回回带东西的，有我们自然给你安排。”
“姐，我带是因为有，下回没有，自然没得带了。”
云岚嘻嘻一笑又塞了回去，推搡了两三回，李丽萍才接下，又叮嘱她下回别带了。
云岚嘻嘻笑着应了一声，李丽萍又道：“这小龙虾怎么回事？怎么林采购跟你们要小龙虾了？”
“哦，我们大队田里今天许多小龙虾，村长跟胡镇长反应了一下……”
她简单解释了一下，当然，所有的责任推到了镇长身上，又大声诉苦：“你不知道，乡下的孩子过得苦呀，我说弄点小龙虾吃，叫两个孩子给我抓，我给点钱。”
“天哪，才几个小时，大队一下几十个孩子都抓了送来了，你说，我能吃几个？我再有钱，也不可能天天收呀！”
“可是不收嘛，你看孩子可怜巴巴的，抓得手上都是一个个血洞，也不忍心，最后一合计找镇长，就这样了。”iquai.o
李丽萍同情地点了点头，小声道：“你也是个大方的，好心，我会多跟顾客推一推的，菜谱倒是小事，没菜谱，罗大厨肯定也能做。
待会跟罗师傅说几句好话，让他每天多做点，这里不愁卖。”
“还要麻烦萍姐平时对客人多推辞一把呢！”
“放心，我知道怎么做的！”
李丽萍又带着云岚走进了后厨房，跟罗厨师说了一下林采购的条子，还有小龙虾的事情。
罗厨师与云岚打了几回交道，对她的印象非常不错，爽快地答应了。
他让云岚先把小龙虾处理好，待会腾出一个大灶给她煮一锅就好。
云岚满口答应，提着小龙虾到一边，又盛了一盆水，一边处理虾线一边清洗。
李丽萍把后面两桌的菜单与云岚的要求也交给了罗厨师，这才把做好的菜端了出去。
云岚手脚麻利地处理着虾头与虾线，没多时便清洗了大半盆，然后又准备姜葱蒜与各种材料。
罗厨师已经把大灶腾空了一个，抽空回头看了看她的动作，不禁惊讶地问道：“你祖上也是大厨吗？”
“没，我老家大饭店那厨师老叔住在隔壁不远，给他打下手学了几天处理食材。”
“嗯，你的天分不错。”
罗厨师赞了一声，看了看李丽萍递给他的菜谱，又抽空瞄了瞄她的操作。
正是中午用餐的高峰开始，罗师傅也没时间守着看着。
不过，有她的菜谱与标明分量，再偶尔看看她的操作，也能看懂了。
说实话，云岚这水平，在罗大厨眼里，那是过家家，水平根本不在一个档次上的。
热油爆香辣椒与花椒，捞起备用，再下姜葱蒜，香叶桂皮八角等大料，放蚝油炒香，倒入半盆小龙虾大火翻炒，加酒，加水，盖上盖子。
不到十分钟，小龙虾刺激而奔放的香味已经出来了，远远飘到了外面。
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