可虽然费些功夫，却并不代表做不出来，只是做好的铁器杂质较多，比不上外面卖的精纯而已。
不过这个短板对于只用这些工具做些农活的赵觉来说，倒是算不得什么。
而且不仅如此，还能替赵觉省下不少买工具的钱，倒是一举两得。
顺着小路走了二十多分钟的时间，赵觉途中见到一块用栅栏围起来的山地，而且范围还不小。
栅栏里，嫩绿色的幼苗刚刚冒芽，牙苗间还立着两个用稻草扎好的小人，穿着鲜艳的衣裳，风一吹过，稻草人连着手中的彩带布条随风摇摆。
“这地方怎么还围着圈栅栏？”
“这不是山上吗，还有人在这地方住吗？”
“这栅栏里是什么植物，还偏得种在这看不见人的山林里？”
“这山不是国家的吗？还能圈起来种东西？”
瞧见这栅栏，不少人心存好奇。
赵觉笑着解释：“山确实是国家的，不过村民也能合理承包的。”
“眼前这片，就是附近村民承包的山地，看里面种的……是山上的野山葱。”
看着那栅栏里刚栽好的山葱苗，赵觉介绍着。
“这野山葱，也叫寒葱。不过名字虽然带个葱字，可这和我们平时吃的葱可不一样，口感和营养价格都很高。”
“确切的说，这野山葱其实是野菜的一种，而且口感和味道都是一绝，一般都是出口给国外的，需求量很大。”
“不过山葱的种植条件苛刻，只有在这种山地上长得才好。”
听见赵觉说是出口国外的野菜，立即引来了大家的兴趣。
“出口？那肯定能卖不少钱吧？”
“都是葱的一员，怎么差别这么大？”
“山葱吗？我听过，这东西光是叶子都能卖上二十块钱一斤！要是整棵卖，价更贵呢！”
“这东西这么贵？那这一小片，不就是二三十万？”
赵觉摇头笑道：“哪有大家说得那么夸张，山葱的价格虽然不便宜，不过这东西只在春天长一茬，而且野生山葱培育技术很难，就说这一大片都是山葱苗，可成活率也不一定能达到百分之八十。”
“再刨出去种、收山葱的人工费，山地承包费，还有出口的运输费，其实赚的也都是辛苦钱而已。”
“要这么说，好像确实不赚什么钱。”
“成活率百分之八十？这成活率有点低啊！”
“野山葱的味道确实挺好，就是不好买，市场上都几乎没见过。”
“我们这边也有种的，其实利挺高的，就是种植技术好像没那么成熟，收成不高，风险也大。”
“还出口国外？这山葱真有那么好吃吗？”
直播间中的屏幕上，不少人好奇留言。
赵觉点头。
“这山葱大家可能还不太了解，其实这吃山葱的习惯，已经正经有个几十年了。”
“以前小时候，只要是生活在山下的娃，基本上都有这样的体验，就是在风和日丽、晴朗的好石头，几个村里的孩子就会一起，或者是跟着大人背着竹篓去山上采喂猪的杂草。”
“一旦大人们要是看见那种圆圆叶子，中间杆是细细的野葱，就会急忙采下来放好，留着回去炒菜吃。”
“而且那时候采山葱很讲究，一片山头长出来的山葱从来不会全采光，而是留两棵种葱，这样再等一年过来，这地方就还能长出大片的山葱。”
“这山葱质地非常细嫩，掐开以后的山葱叶充满清香，完全不像平时我们吃的葱辛辣，而且还带有一种天然野生的大自然味道在里面，味道非常独特。”
“所以虽然山葱样子和怱虽然只差一个字，但说是两种
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