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217 春晚导演张三爷(1/3)

作者:老坛里面没有酸菜
,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。送走了被谷氨酸钠拍晕的陈公公,三爷家的年夜饭也正式开始上桌了。  由于三爷手中的辣椒,还处于种子状态,所以他也没法做他个人最喜欢的川菜和湘菜,只能全面转向以咸鲜味为主的鲁菜。  一品豆腐,神仙鸭子,白扒四宝,油爆双脆,九转大肠,烧二冬……  一道道鲁地经典名菜,按次序摆上三爷家的餐桌,如果让不知底细的外人看到,定会以为是三爷家请来了某位鲁菜大师。  哪怕是很了解三爷家情况的李掌柜,看着三爷这一大桌子经典鲁菜,也不由看向三爷,十分好奇的问了一句:“三爷,原来您是山东人啊!”  “山东人?”  “如果会做鲁菜,就能算山东人的话,那我的故乡就有点太多了。”  三爷笑着打了个哈哈,伸手朝李掌柜邀请到:“李掌柜,尝尝吧,看看我这水平,够不够开家酒楼?”  盖酒楼的水泥玻璃弄出来了,代替味精的海肠粉也有了,所以三爷的酒楼,也差不多可以提上日程了。  “如果三爷您这水平都不够开酒楼的话,那我那小茶楼,早就该关门大吉了。”  虽然不像灵王府的陈公公那般,尝过天下珍馐,但李掌柜作为一个饭店掌柜,还是很能分辨菜品好坏的。  别的不用说,光是三爷这一桌菜的香气,就足以秒杀他的李家茶楼了。  缓缓的深吸一口气,先是在嗅觉上感受一番,眼前的饕餮盛宴之后,李掌柜抄起手中的筷子,夹起一块一品豆腐放入口中。  豆腐的表层,是炸至金黄的香脆酥皮,将这层饱含弹性的酥皮咬开,里面白嫩细滑的豆腐,就一股脑的冲入口中,引爆一场香气的盛宴。  酱汁的醇香混合起豆腐的清香,而在这两股香气之上,更是有一股极致的鲜香,冲击着李掌柜的味蕾,让这位年近半百的老头,也不由发出一声酥媚的低吟。  “嗯~~~”  “鲜,实在是鲜。”  李掌柜让三爷后背发麻的鬼畜低吟,只持续了短短一瞬,将口中的豆腐咽下之后,李掌柜便两眼发光的看向三爷,迫不及待的开口问道:“三爷,你这豆腐怎么做的,怎么这么鲜?”如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。  事实证明,谷氨酸钠的魅力是强大的,不管是面对陈公公那种,见识广博的资深老饕,还是面对李掌柜这种,深耕餐饮的茶楼掌柜。  谷氨酸钠总能刺激到他们,已经疲倦的味蕾,让他们再次感受到,更加醇厚的鲜香味道。  “鲜吧。”  三爷笑了笑,接着指向其他菜品:“具体的做法,我一会儿再说,李掌柜你再尝尝其他菜品。”  “还有你们大家,也都别愣着了,赶紧趁热吃饭,菜凉了就不好吃了。”  三爷招呼一声自己的徒弟,以及蹭饭的李县丞,接着便带头吃起了年夜饭。  不同于只会感叹鲜美的李掌柜,三爷在吃到这股鲜味之后,更多的还是感到一种怀念,怀念自己已经结束的上辈子,以及那些好久都没有吃的垃圾食品:  鲜味剂都有了,开封菜()还会远吗?  而且我这酒楼都提上议程了,为什么不把面向外国商船的快餐和西餐,也都提上议程呢。  三爷思考着,自己要开多少家餐馆才够用,而另一边他的徒弟们和李县丞,却早已经被美食所征服。  特别是王家哥五个,按他们的体格和饭量,如果不是等着师父就餐,早就把桌上的菜品,一扫而空了。  刻意压制着进食速度,等待着三爷和师姐都放下筷子之后,他们终于可以展现自己的獠牙了。  “师父常说,不能浪费粮食,所以咱们把剩下的菜,都打扫了吧。”  “大哥说得对,不能浪费粮食。”  说着冠冕堂皇的发言,王家哥五个对视一眼,正式开启了大快朵颐模式,不过短短十来分钟的时间,桌上的盘子就已经响应‘光盘行动’,变得空空如也了。  只可怜埋头苦想诗句,盘算着该怎么吹捧三爷一番的李县丞,诗句没想出来不说,桌上的菜也没吃几口。  等他反应过来
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