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第三百四十六章 做菜的学问与请客!(1/3)

作者:兀自成霜
“虽然味道上不会有太大的分别,但是在合理的搭配上面,这就产生了大大的不同!最终就会导致食材的浪费!严重一点,甚至会把包子变成毒药!”

“不然,你以为凭借老刘的厨艺工地,为什么还是卡在了仙人境界,仙人境界以上的菜肴他做出来也没办法吃!就是因为里面所需要的种类太多,所需要进行调配的食材也越来越多!虽然刻量很少,但是每一种都不能有丝毫差错!”

“天时、地利、人和……要作出一道好的菜肴,厨师必须占据这三要素!”

“我明白了!”东方白严肃的点了点头。

虽然认识刘品玉的时间很短,但是对于刘品玉知无不言言无不尽的对她,所以她也知道刘品玉目前的厨艺的确陷入了瓶颈当中!这动轧上百种乃至于上千种的细微调配,严格来说并不是刻度准确就可以的了!

每一个药材或者灵材的年份,稍有一丝一毫的不搭配,那么所谓的精确量度,就是个笑话!

所以,这些完全需要一个厨师对于各类食材和药材的熟悉程度,要做到成竹在胸,这样才能够做得出来!

没添加一样食材进去,脑中都要回想起之前的上百种,进行着无缝隙的合并组合,也只有这样,最后的一道美味佳肴才能够被端上餐桌!

容易吗?

看着周弘毅闭着眼睛都能做的样子,似乎真的很容易!

不容易吗?

若大的三界,东方白从马娇娇的口中还有杨小三和梦奈何的眼神中可以分析的出来……这种厨艺的人少之又少,甚至与在三界如此人口的庞大基数下,亦是毛鳞凤角!亦或者说是唯一一个!

也许老天真的是不公平的,也许在他某日心情好的时候,一不小心就会创造出来一个行业领域的天才妖孽出来也说不定!

三个小时后,在周弘毅言传身教之下,东方白算是磕磕碰碰的勉强做出来可以攻仙兵服用的包子馅!

周弘毅知道,这对于东方白来说,已经是极限了!再继续下去的话,无意于是拔苗助长!

“老刘!你来炒菜!我继续调陷!争取咱们下午能够回家,晚上开始蒸!”周弘毅笑着调侃道:“算算时间,你好像已经有好几天都没回家了吧?嘿嘿……再不给你放个假,恐怕老嫂子那边就要拿我试问了!”

“不能!不能!”刘品玉老脸一红,露出一个不好意思的笑容来。

“行了!你打个电话吧!不管说什么,今天肯定让你回家报道!正好我也不打算在这吃了,让小海给我准备点好吃的吧!咱们去你家吃!”周弘毅伸了个懒腰笑道。

“好好好!主厨我这就安排!”刘品玉听闻感激的点点头,他知道整个酒楼里,真要算起来的话只有自己实力最低了!虽然东方白跟自己差不多,但是东方白已经是鬼魂了,那些食物她是可以吃的。

唯有自己,留在这里颇为尴尬!可酒楼的工作人员全部都在场,自己单独离开也不是很好!所以刘品玉也有点为难这件事呢!

“嘿嘿!我要吃烤乳猪……两只!”牛奔奔开口憨笑道:“我现在让娇娇先去你家等着!”

“没问题!我让他准备十只!”刘品玉大笑道,他知道一只和十只对于牛奔奔而言没有区别,无外乎是一个口腹之欲。

既然如此,干嘛不吃的爽一点!更何况还有他的未婚妻,想起他们的胃口,刘品玉拍着胸脯开口道,极致烤乳猪能有几个钱?

周弘毅笑着点点头,开始进行调陷!目前酒楼当中想要做出这种高等级食材的还是只有自己一个人!

虽然有点无奈,但是周弘毅自己也清楚,这种事情不是一朝一夕就可找到或者提升上来的。

只能寄托与刘品玉和东方白两人能够尽快的成长起来吧!
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