第107章推销皮蛋(2/4)
作者:墨染清安
似锦不用猜,就知他们是想带回去和家人分享。>
主仆二人在县城吃了一碗羊肉面就回家了。>
路过荷花镇时,买了一百个鸭蛋,回家就做了皮蛋,就等着三十天之后,皮蛋腌制好了卖给邓掌柜。>
腌好皮蛋,已近酉时。>
似锦去摘菜时,从西瓜地经过,拍了拍西瓜,有个西瓜已经成熟了,于是摘了回来。>
她当时挑西瓜种时,特意从空间里买的是京欣西瓜的种子。>
这种西瓜产量非常高,亩产上万斤,瓜圆、肉厚、沙甜,个重。>
一般的重七斤至十五斤,并且适合沙质土壤,唯一的缺点就是瓜皮太厚了。>
那么大一个西瓜,似锦夫妻俩也吃不完,给自己留了三四斤的样子,其余的切成小块,送给里正、族长,和夏氏家族里那些年迈的老人一人一块,让他们尝尝味。>
特意叮嘱他们把瓜子留下来,明年播种,他们家就也有西瓜吃了。>
虽然似锦买的是优良京欣西瓜,里面的瓜子少。>
可是一小块西瓜里面也有七八颗瓜子,明年种下来可以收获上百斤西瓜。>
青菱送了西瓜回来,似锦也给她留了一块西瓜。>
夫妻俩吃完西瓜,坐在屋门前吹着晚风,商量着西瓜该怎么卖。>
似锦不想随便卖出去,那样瓜子就流出去了,她还指望靠卖西瓜籽挣一笔钱。>
那就只能做西瓜刨冰卖了,就可以把西瓜籽挑出来当种子卖了。>
可问题来了,做西瓜刨冰,就必须得有冰,这可是在古代,没冰箱怎么制冰?>
大户人家虽然夏季也有冰,可那是在冬天贮存的。>
可是荆州冬天也没多冷,冬天即便结冰也是薄冰,无法贮存冰块。>
也就是说,似锦想去大户人家买冰也买不到。>
她撑着下巴望着夜空想办法时,良笙就在她身边微笑着看着她。>
见她为冰块发愁,忍不住揉了揉她的小脑袋:“制作冰块一定要用到冰箱吗,还可以用化学方法制作,你那么多年的书白读了吗?”>
似锦回忆了半天,前世所学的知识脑袋都想破了,就是没有想起化学制冰的方法。>
把脑袋放在良笙的怀里撒娇:“人家是学渣嘛,告诉人家嘛。”>
良笙用手指点了点自己的唇:“福利。”>
似锦扑上去勾住他的脖子,香吻一枚送到。>
良笙眼角唇边全是笑意,这才道:“硝石制冰你忘了吗?”>
似锦呆了呆,没印象啊。>
她虽然不是学霸,可是好歹也考上了二本,不至于学过的知识忘得一干二净吧,好歹有点残渣呀。>
不过现在追究究竟有没有这个知识点好像没多大意义。>
似锦一脸求知欲地问:“硝是什么,怎么制作?”>
“硝石就是硝酸钙,溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰。>
用硝制作冰块时,我们需要一个大盆一个小盆,两个盆都装上水。>
小盆放进大盆里面,大盆的水一定要淹到小盆。>
在大盆加入硝石,进行降温,小盆就会慢慢结成冰。>
大盆的水蒸发后,硝石会重新出现,然后把它刮下来继续制作冰。”>
“硝石在哪里买?”>
良笙敲了敲她的脑袋:“当然是在药铺里买咯,那也是一味中药。”>
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