养猪场。至于猪食，除了采摘种植以外，每天豆腐作坊生产得豆腐渣也是很好的猪饲料。这样，只要分配四五个人，就能养一百多头猪，大大节约了资源。
养猪场的旁边原本就有一个天然的小湖泊，湖泊有近百亩，水不深，不过水底淤泥很厚，在书敏的力推下，找人清理了淤泥，淤泥就倒在了田间当肥料。而小湖泊经过了改造以后，就成为了村里的鱼塘。
另外，鱼塘的旁边还养了近千只鸭子，鹅，甚至鹌鹑等等。这些家畜在水中嬉戏，粪便就是鱼类最肥的饲料。
这是书敏根据前世农村的可持续展方案改编的。具体的安排，书敏都交给了老里正，老里正最近忧愁并快乐着。
事情一多，人手就紧缺起来，附近的村落现在都看着百里村，有样学样，根本没有富余的人手，因此，老里正不得不向西部求助。
西部土地贫瘠，没办法像东部一样什么都搞，为了多赚钱养家，西部的富余劳动力疯狂地涌入东部，这才暂时解决了劳动力不足的问题。
“书敏，等下我还要去村南转转，就先走了。”老里正说了几句就起身离开，虽然依旧精神，可是难掩脸上的疲惫。
“看样子得想办法替里正伯伯减轻一些负担，要不然真怕他的身子顶不住啊！”书敏看着里正疲惫的模样心疼不已，同时心中也敬佩万分。
这样的里正，放到现代也是一个不可多得的好村官啊！(。)
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