第85章 蝲蛄大餐（2/2）

大伙儿有样学样，照着陈岚的样子，风风火火地干了起来。

陈岚看大伙儿都有模有样地都在帮忙干活，就把婆婆叫到一边说道，“婆婆，你看这个我刚刚搭的棚子怎么样？，咱们要不要再搭个比这个大一些的棚子专门用来做饭和吃饭用？”

婆婆一拍大手高兴地说道，“要，当然要搭一个，有这么个大棚子简直是太方便了，今后不管是刮风，下雨，出大太阳都不用担心下雨淋着了，太阳晒着了，再也不用但心下雨把柴火淋湿了。”

婆婆接着说道，“这下就是下雨也不用再分开吃饭了，东西分来分去太不方便了！”

陈岚看婆婆决定了要一个更加大的，就立刻起身回到车里，在系统里购买了一个像前世做大排档生意的那种非常大可移动，可折叠的棚子。迅速从系统仓库里拿出来，就在平时做饭，吃饭的地方搭建起来，婆婆和温柔娘看见了都跑过来帮忙，小山娘这时候也回来了，也过来一起帮忙。有了第一次的经验，又有几个人帮忙，很快就把棚子搭建好，婆婆看着连连说这个东西真好！搭建起来又简单用起来又方便。

陈岚看有这么多人在帮忙收拾蝲蛄，就把林麦叫了过来。问道，“麦子，蝲蛄你做过吗？”林麦摇摇头说道，“没做过，只听教我的师傅说过，说这个蝲蛄是他们家乡独有的一种美味，别的地方吃不到？不管是炒着吃，炸着吃，还是蒸着吃，总之不管怎么做都好吃！”

如是陈岚就跟林麦，林大厨开始确定蝲蛄的菜单，准备搞一个蝲蛄宴好好犒劳犒劳大家这一阵子的辛苦付出。

经过一番商讨就这样蝲蛄宴的菜单出炉了，今天就准备做五个蝲蛄大菜：

“辣炒蝲蛄”就是把蝲蛄清洗干净后沥干水分，把葱，姜，蒜，干辣椒等调料切碎放入加热的油锅里炒香，再放一些红油豆瓣炒出红油油后加入蝲蛄继续翻炒，少放一点水盖上锅盖焖熟就可以出锅开吃了！

“孜然蝲蛄”就是把蝲蛄清洗干净后沥干水分，再放入蒸锅里大火蒸十分钟。把葱，姜，蒜末放进加热了的油锅里煸炒出香味，放入蒸好的蝲蛄同时加入蒜蓉辣椒酱和孜然粉大火翻炒，调好味道就可以出锅享用了。

“清蒸蝲蛄”把蝲蛄清洗干净，把蝲蛄均匀地撒上盐放进蒸锅里大火蒸十分钟就可以享受美味了！

“干炸蝲蛄”就是把蝲蛄清洗干净，去掉蝲蛄头，蝲蛄尾，蝲蛄肠后再清洗干净，沥干水分。用葱，姜，蒜，盐，少许酒腌制十分钟后，把腌制出来的水倒掉，再洒上淀粉拌匀，下到烧热的油锅里炸熟就可以开吃了。

“蝲蛄豆腐”就是把蝲蛄清洗干净去壳，再用刀把蝲蛄剁碎，榨汁，过滤后倒进滚开的水里，蝲蛄肉就会立刻变成像豆腐脑一样，一朵一朵的粉嘟嘟的蝲蛄肉。开锅后调好味道就可以出锅吃了！

经过众女将们齐心协力的一通忙活，蝲蛄宴终于在众人的期盼中，在一阵阵令人垂涎欲滴的香味中开始了。
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