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第33章 竹筒饭(1/3)

作者:柠颜
新房里起是类似四合院,是由一个个四面房屋围合的庭院组成的。只有一个院子,院子非常大,还可以在这里种树栽花。

安心打算在四合院里面种一些经常吃的蔬菜瓜果,这样也不用专门跑这么远的地方。

还装了两个摇井,方便以后打水,不用费太大的力气。

田地可以种番薯,水稻,玉米之类的东西。

大门推进来正对着正厅,左边是外公,公婆,舅舅,慕之辰的房间,右边就是安心他们一家的房间。正大门的两旁是茅房和浴房,正厅两旁就是灶房。

当时村里人看了,眼睛都瞪着圆鼓鼓的,还是第一次见有人这样建房子的。既方便又可观。一目了然。

院子里安心已经洒了种子,种植很多青菜,白菜,西红柿,木瓜,番薯藤移植到了这里,不过她只放了一些,不多,主要是因为番薯产量太高了。

正厅里放着很多中药材,安心现在一天到晚就是捣鼓花椒,肉桂,八角,丁香,小茴香籽,磨成粉,做成五香粉。

让陈水寒砍了很多小竹子,做好一个个的竹筒。然后把粉末放进去。

陈水寒听安心的吩咐送了一瓶给福源酒楼。

把五样东西磨粉的过程是比较需要费力气的,这些活她都是让爹,舅舅,和慕之辰一起碾碎。

男的压碎的力气比较大,碾得也会比较细。

然后娘和外婆就拿网负责过滤,过滤完后那个细粉她就负责装进去竹筒里。

粗粉就由安平和安零传递过去,让爹他们继续再次碾碎。

就这样弄了一个上午已经装了一百个竹筒的五香粉在里面。

安心发现有几个偏大的竹筒矗立在旁边,“舅舅,怎么这里多出十几个竹筒?”

“我刚开始砍没经验。就多了这十几个竹筒。”陈水寒说道。

“那这些竹筒不要浪费了,今晚我们做竹筒饭吃吧!”

竹筒饭!?

在全部人吃惊的眼神中笑了笑,眼睛弯成月亮形状,好像星星般闪烁出耀眼的光芒。

收拾完这些东西后,开始准备晚上的食材。

外面烈日炎炎,风吹出一层绵沙。

李子梅走过安心的旁边一边观摩一边称奇,“心儿,我和你都商量过了,我也想和你学做菜。这样你就不用这么累了。”

“好啊!你想学的话可以的。外婆做菜也挺有天分的。”安心细碎的发丝在风中飘来飘去弄得她痒痒地。

竹筒饭制作方法也比较简单。里面放浸泡过的米然后放入腊肠,腌制过的瘦的碎肉,还有切细的蘑菇条,片状的青菜包在面面加入适量的清水混合在里面放在火堆上烧烤。

烧竹筒饭的时候要注意火候,千万不能让竹筒着火,要适当的旋转木筒。

吃起来口感细腻,不仅有竹子的清香味,还具有烘烤食物的香味。两种香味完美结合,令人垂涎。

李子梅跟着安心学起做菜来一点就通。马上都能学会。

“我都能闻到香味了!腊肠的香味实在是太香了。”陈水莲在外面里走了进来。

慕之辰觉得空气里都是竹的清香混合着饭香扑鼻而来。

李明觉得外孙女懂得还挺多的,想法也多。自己儿子跟着他赚了不少钱了。“心儿,实在是太聪明了。这样也能想到。”

一致觉得实在是太好吃了,无法形容的美味。

安心发现大猫又挺懒的,有时候都呆在空间里不出来。

看了下四周的环境,她觉得万一哪天出门在外,有小偷进来偷东西也的也不知道,“要不我们养两只狗吧,这样可以帮我们看家。”

安平期望地看着爹娘的眼睛闪着星星眼,他最喜欢小狗了,但是
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