“哎哟，这豆浆口感可真好啊。”
林旭让车仔送来了黄芪和燕麦片，按照师兄教的配比重新做了一锅黄芪养生豆浆，做好一尝，觉得口感和味道确实有了更高的提升。
至于美白效果，这个他倒是没多在意，但窦雯静就有些激动了，拍了张照片后发到小群里，各种嘚瑟。
减脂小分队中，静姐是个相对稳重的人。
但这会儿，却犹如曾主任附体一般，不断在群里介绍着黄芪养生豆浆美白的好处，把其他几個人看得牙痒痒，恨不得跑过来盛一大壶提走。
把豆浆的做法教给王自强后，林旭又试了南瓜羹和山药汁的做法，也都很不错。
“既然没什么问题，那明天就在各店上新试试吧，静姐，你多跟一线员工沟通，有什么问题尽快解决。”
“好的老板！”
几种热饮全都做好，林旭摆在一起，拍张照片发到了林记美食话题下面：
“随着天气转冷，早起上班又冷又饿，是时候来杯热饮了，公司旗下【自强生煎】明天起正式上南瓜羹、山药汁和黄芪豆浆，附近的小伙伴可以购买品尝哈，另外，下周开始，海淀四中分店正式开业，敬请期待。”
消息刚发出来，各种回复就蜂拥而至。
“为什么分店全在海淀？来朝阳啊，得罪我们朝阳群众可是没好下场的我警告你！”
“雅，所以蒸好后要多一个去骨的过程，这样做出来的鸡可以切块装盘，吃起来比较方便。”
师兄弟俩拿着剪刀，将鸡的脊骨挨个儿剪下来，再将腹腔里的一些小骨头拆出来，接着开始清洗。
刚刚砸的时候，一些肉厚的地方已经冒了血水，所以这会儿需要清洗一下，顺便将鸡皮也搓一边。
洗净后用厨房纸擦干表面水分，开始腌制。
鸡肉腌制的料很简单，谢保民拿着一个小盆，开始用汤勺往里面盛要用的腌料。
五香粉一汤勺，干姜粉一汤勺，胡椒粉半汤勺，食盐两勺，白糖半勺，花椒面半勺，搅拌均匀，涂抹到鸡身上，里外都涂抹。
涂抹好找一个深一点的盆，将涂满腌料的鸡放进去，中间用切成片的姜片和葱叶隔一下，让葱姜的香味也渗透到鸡肉中。
全部放进去，蒙上保鲜膜，放到冷库里进行腌制。
“这种鸡要想要吃，腌三小时是及格线，五小时算是良好，只有六小时以上，炸出来的鸡才鲜香入味。”
谢保民擦擦手，看着专门盛在盆里的鸡肝问道：
“今天这是准备发挥一下吗？”
“我打算用沸腾鱼的方式做点沸腾鸡肝试试。鸡胗鸡肠等会儿跟酸豆角和泡椒爆炒一下，做个爆炒鸡杂。”
“可以，多放点辣椒啊，尽量辣点。”
多放辣椒？
“戴总厨要来吗？”
“不，是郭卫东要来，他不太能吃辣。”
林旭：？？？？？？
师兄你咋这么坏呢？
你没被打死真该感谢法律，感谢社会。
要搁建国前，不定被打死多少轮了。
不过郭总厨也真是会选时候，就今天要做两道辣菜，他却要来，赶上这种场合，也难怪师兄使坏。
这会儿车仔还在清洗鸡杂，林旭便拿着鸡肝开始改刀。
按理说做鸡肝这种食材，最好在清水中浸泡几小时，把里面的血水完全浸泡出来，这样鸡肝才更美味。
但这会儿已经快十点了，得赶紧准备午饭，所以林旭打算先改刀，等会儿把鸡肝淘洗一下。
将鸡肝摆在案板上，先把筋膜剔下来，然后用手按着平片，把鸡肝尽量片大片。
二十个鸡肝居然片了整整一小
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