伍记酒楼地处集镇南端的官道一侧，这条官道是通往帝国都城的交通要道之一，过往的行人很多，加上附近居民来集镇赶集什么的，人流量很大，本应是好地段，但伍绍初的经营思路却错了。
伍记酒楼的地理位置是好，但占地原本就不大，且有些狭长，长倒是有十五米长，但宽仅四米左右，任你怎么装修豪华，给人第一眼的印象只是一间低档次的路边小饭馆而已，一般的有钱人家根本不会进去，除非赶路。
进到里边，也给人一种空间狭小的压抑感觉，有钱人家下馆子吃饭喝酒，绝大多是有事，要宴请客人，不是单纯的闲得蛋痛，无聊了下馆子吃饭喝酒，就算真是这样，也不会来这种地方，都会去高档的，类似醉仙楼这样的大酒楼，这样更能显示出他们的身份地位。
再一个，人流量是大了，但旅人匆匆，都是赶时间的，就算错过了进帝都的时间，在集镇上投宿，客栈也有自已的厨子，大多就在客栈里将就吃一顿，想要享受的，也会安放好行李之后，再慢慢的找一家好点的酒楼享受美食。
还有，除了过往的匆匆旅人，聚集在附近的多是干苦力的脚夫、装卸货物的搬运工什么的，再就是来赶集的穷苦百姓，本着能省就省，能填饱肚子就行的原则，他们会进那些装饰豪华的高档酒楼么？
也就是说，在这附近的客户群体多是穷苦人家，经营的餐饮业想要成功，只能走低端路线，走上档次的高端路线不死才怪。
伍绍初走的是高端上档次的路线，又受场地的局限，加上怀安集里上档次的大酒楼就有好几家，醉仙楼因为有名动江南的大厨苏西南坐镇，再加上物以稀为贵而快速爆红的皮蛋，几乎可以说是独霸了怀安集有钱有地位的客源，伍记酒楼撑不下去，倒闭也不足为奇。
君无垢在伍记酒楼里见到了愁眉不展的伍绍初，询问了酒楼的出售价格，然后就是讨价还价。
其实，算到房子地皮，顶多也就值三百来两银子，伍绍初当初买下这地方的时候，只是花了二百两银子，算上起房子的钱，装修费用等，卖个六七百两都还有得赚，他死咬一千五百两的价位只是想多赚一点而已，而且前来谈价的人最多只给到五百两，多一文钱都不愿意，毕竟生意有风险，这餐饮业也不是那么好做的，何况竟争对手太强大了，风险非常大，谁又敢保证能赚到钱，不象伍绍初一样完蛋？
“伍先生，八百两，不能再多了。”
君无垢重重的叹了一口气，调动面部的肌肉，露出绝望与痛苦的表情，作势欲起身离去，商场如战场，玩的就是虚虚实实，你坑我坑大家坑的游戏。
“好吧，成交。”
伍绍初同样一副亏了大本一般的肉痛表情，其实，他最底的心理底线刚好是七百五十两银子，只是前面的那几个人只给五百两的价钱，所以才没卖掉。
生意本就惨淡，除了要给付聘请的厨师、店伙计的工钱外，每月要交付的各种税款也不低，各种费用也是一小笔开支，他心里也急，加上还有件要命的事没敢说出来，是害怕君无垢知道后不敢接手，见君无垢出到八百两的价位，他当然偷着乐呵，还赚了不少呢。
伍绍初也是商场老手，变妥价钱后，立刻请帐房先生书画合约，双方签字画押，然后到衙门办理地契的过户手续。伍绍初明显是急着马上办理好过户手续，暗中给办理过户手续的衙差塞了五两银子，公章一盖，钱房两讫。
回到伍记酒楼，伍绍初给厨师和店伙计结清了工钱，立马收拾东东走人，就连酒楼里的所有厨具、宅院里的一应生活用具都不要了，折价三十两银子贱卖给君无垢。
君无垢和伙伴们进到内宅一看，都不禁咋舌，伍绍初所下的家具虽说不上高档，但也算是小资家庭里上好的了，穷人是没法相比较的，而且有些
本章未完，请翻下一页继续阅读.........