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(六十九)开张倒计时(4/4)

作者:桂仁
万事俱备,只欠东风,章清亭禁不住心下欢喜≠看这些未完工的肉,都觉得分外可爱。

明天就要开张了,她心里是又兴奋又忐忑,在店里头转来转去,反复在脑里盘算,还有什么遗漏之处。

因为厨房小,仅能供烤制煎炸,所以店面后头那个原作库房的大间,现在一面已经摆上了几只大火炉和瓦罐制作卤水,为防烫伤,前面用一道栅栏隔开,对面摆一条长案,上面挂着几十只铁钩,旁边还摆着订制的柜,存放成及半成。

外面那间铺面柜台已经摆好了,上下两层的长案,摆放各种食材。长案两面,都钉了层网纱,做成小帘样,客人来了要挑拣拉开就是,无客就关上♀是方德横出来防蚊虫苍蝇的,很是为人称赞。

柜台后头有一个长条案板,放着砧板,菜刀都磨得锃亮,旁边两大沓崭新的油纸已经摆放整齐,还有捆扎的细麻绳也套在了轴上。

收钱的掌柜横着设在大门口的左边,界时肯定是自己掌管。对面右边大酒缸已经摆上了一个,旁边插着勺和漏斗,那是散沽的≠订有层货架,下面放的是小坛装的好酒,上面是要卖的布匹。

章清亭细细检查过了,并无不妥。可又觉得有些不对劲,再仔细一瞧,发现问题了。

那些布匹不能放在酒架上!开始不觉得,现在东西摆上了,她觉得不妥进来,客人要是买了吃的,打了酒,手上总有些油腻,怎么好再去摸布,一摸不就脏了?就是自己过去扯布也不方便,万一掉到酒水里,可两样都毁了。

那把布匹放到哪儿去呢?

里间是万万不行的,可又不能不让人看到÷清亭苦思良久,想出一个好主意。

莫若在自己收银的柜台后面再加个架,把布匹收放,再剪些窄窄的小布头在柜台前挂着给客人们摸看料。到时有客人真要买了,自己回身直接扯就是了!

这可耽误不得!也来不及订做了,她赶紧又准备去找家具店。

方德糊说,也提了个要求,要她给另一边闲置的小耳房里添两张床铺和铺盖,用作以后午休和晚上看店之人的休息之所。

这确实合理,章清亭应下,匆匆忙忙的一起去办了。

再回来时,赵玉兰过来送饭了,做的还真是菜肉包≮人也都饿了,吃得分外香甜。

赵玉兰瞧那牌匾新奇,说是弄得跟新娘揭盖头似的,章清亭心中却暗生感慨,这弄个店,不就跟新姑娘嫁人一般么?

盖头没揭之前,谁知道嫁的人是丑是俊?这生意没开张,谁知道是赚是赔?

不想这些了!章清亭压下心头纷纷扰扰的万千思绪,握紧粉拳,给自己鼓劲:章清亭,你一定会成功!

(:小清亭的生意终于要起步了,!顺便也来预约一下明天的小粉红,会有加更的哦,嘿嘿!)
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