一个只有五张餐桌的餐馆，每张餐桌前都坐满了就餐者。餐馆没什么装修，曾经的白色墙面，微微泛黄。地面是水泥地，干净而干爽。五张餐桌，是上世纪的产物，结实而斑驳。餐椅是老式的木椅子，坐在上面，谈不到舒服感。还好，老板在每张椅子上，都铺了薄薄的棉垫子。
坐在靠近角落的桌子旁，韩国钧不知道李北旭为何会选取这样的餐馆。今晚聚餐的是三个人，除了他们二人外，还有路安。经过王强的死亡，无形的友谊，更加拉近三人的关系。今天李北旭临时有事，要稍稍晚来一段时间。
“国钧，看样子你没来过这里吧。”大安子的笑脸中，藏着一份贪婪。
“嗯，没来过。我给胖子打电话，准备请你俩出来聊聊天，结果他非要请客，还指定这个餐馆。胖子说我没有外捞，你俩的经济能力现在都比我强，吃饭由你们请客，只要我惦记着你们哥俩就好。我知道你俩为我好，可是吃个饭我还是请得起。”语气中没有抱怨，韩国钧只是讲出来自己的想法。
“嗯，我俩还真的有外捞，而且好多东西都能报销的，你不一样，等你当上厂长，你就知道了。”咽了口口水，路安接着说：“别看这餐馆小，好吃着呢。咱俩定都订不到位置的，还是胖子有面子，还预定到了最好的位置。”
“有啥好吃的？”韩国钧也起了好奇心。
“一般一天四个菜。必须有一个焖肘子，他家的肘子入口即化，好不油腻，可以与熊掌媲美。”路安说完再次咽了口口水。
“那我们赶紧点一个，菜点齐了，胖子来一起吃。”
“这里每轮的菜是一起上的，像结婚坐席一样。比如肘子，同时做好五个，每桌一个，不用点。如果有人不要这个菜，其他的餐客会立即拿走。每桌四个菜，不够的时候，还有花生米什么的小菜。今天胖子最好晚点来，我们吃了肘子他再来。”路安贪吃的心思表露无疑。
“酒香不怕巷子深。这里为什么只有五张桌子，老板不向外扩张呢？”
“具体我也不清楚，但是每次来这里吃饭，都得提前预定。老板做菜，每桌一套，不翻台。客人吃完，再来客人，没东西可卖。这也是一种经营之道吧。这肘子怎么还不来？”路安等的明显着急。
与路安一样，其他四张桌子上的食客，也纷纷向老板咨询，怎么还不上菜？老板胖乎乎、油腻腻、红光四射的面孔上，透着憨厚而实在的笑容：“不好意思，还差点火候。今天下锅晚了，请各位担待。”并向每桌送了一壶茶水。
就在胖子李北旭晚来坐定后的两分钟，五桌菜轮流上全。胖老板拎了两瓶啤酒走过来，小声地对李北旭说，“就等您到了，我们再上菜，这样您吃着热乎。”
“这多不好意思。这样吧，我先敬你一杯，你不忙的时候，我们再聊。”说罢，与胖老板同时一饮而尽。
胖老板离开，路安瞪着李北旭：“你个死胖子，我以为你不来我能提前吃呢。没想到你玩儿这么一手。你跟这个老板啥关系？”
“老板的儿子，十多年前小学不想念了，那时候我是班主任。我天天下班找他儿子做思想工作，连续一周后，孩子上了学，现在大学都毕业了。”
“你有这个关系，咋不早领我们来吃呢？这地方我就跟别人蹭过一次，后来订了两次都没订上。”路安咽下一大口肉，暂时解了馋。
“每年，他送我一桌饭菜，今年我是请你俩一起来的。平时我从不来他这里，人家要做生意养家，我来打扰人家，反而不美。如果我一年不来，人情就淡漠了。来多了，反而是人家负担。我这么做之后，我发现这个胖老板，更加敬重我。这是没想到的事情。”
李北旭娓娓向二人诉说自己的为人之道，使韩国钧不由增加了钦佩感。而路安，则在李
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