面对如此坚硬的牛肉，刘一刀下意识的抖了下右手。
“怎么，刘先生，刀不趁手？”王远吆喝了一声，“庭芳，去把咱们那把德国进口的双立人菜刀拿过来，请刘大师试刀！”
“不必！”刘一刀冷哼一声，左手食指一挑，尺把长的小刀在手心滴溜溜的打个了转，轻轻按在牛肉上。
“这两块是等重等大小的牛上脑肉，尺寸完全一样，今天比试的方式就是看谁能将牛肉切到最薄。”王远简单说了下比赛规则，很简单，越薄越好。
“谁最后切出的片数最多，谁即是获胜者。”
刘一刀脸色阴沉，一双细长的眼睛丝丝盯着这块四四方方的牛上脑肉，握着小刀的手有点发抖。
再看王远，手中紧握这的，是一把天蓝色的刀，那柄刀有点怪，挥舞间，刀身似有雪花凝结。
王远看他那副举刀不定的样子，心中暗自窃笑，和我玩，我能玩到你怀疑人生！
那块肉是在零下三十八度的冰柜里冻了一天一夜，又在零下196度的液氮里泡了十分钟，坚硬程度堪比铁块，若无神兵利器，即便你天生神力，也难切得开！
虽然是盛夏，这块肉想要完全解冻也要十个小时以上，至于刘一刀手里的那把尺把长的小刀？
您老省省吧，总重不到半斤的小刀片子，能切得动？
刘一刀脸色一阵红一阵白，他知道这是王远故意给他设的局，他却不能说出什么，因为人家早就在邀请函上说明了，怪只能怪那个二笔汪正远，没看明白就签字，把老子坑的不浅。
“三”
“二”
“一！”
“比赛开始！”
不由他多想，赵庭芳手掐秒表，开始了比赛。
王远手握着青锋菜刀，感受着那种透骨的冰凉在掌心游走的感觉，自从吃过易筋洗髓丹之后，他的五感似乎敏锐了很多，眼能察毫末细微，耳能听细微之声，鼻能嗅五味变化……
虽然使用这把菜刀做过很多美味佳肴，但是王远觉得，似乎从未像今天这样，由内而外，由浅入深，完完全全的去察觉这柄刀每一丝每一毫的细微之处。
王远将刀单指挑起，慢慢转动，感受着刀体自身的平衡，随着刀身逐渐倾斜，他似乎能感受到这柄刀内部的细微结构。
见微知著，此刀，自此便为王远彻底把握。
他开始动了。
锋利无匹的刀锋轻轻挨在牛肉上，耳听得一串冰屑碎裂的声音，在刘一刀惊讶的目光中，如同热刀切黄油般，一片牛肉就这样齐崭崭的被切下来！
牛肉薄如纸，近乎透明。
赵庭芳手持游标卡尺量了一下，大声报出数据，“厚03毫米！”
王远抬起头，冷冷一笑。
正待他要下第二刀的时候，刘一刀忽然大声叫停，不，比赛不应该是这个样子的！
“你觉得不公平？”王远收刀在手，冷笑一声，问道。
“不，我，我……”刘一刀的手握着刀柄，刀刃似有似无的搭在牛肉上，其实他在暗中蓄力，想要试试究竟要多大的力量才能切下完美的一片。
但结果让他失望了，用手中这把小刀的话，想把牛肉切下来，必须不可避免的要用右手。
而他的右手，只要拿起刀就会不停的发抖。
发抖的手，如何能切出完美的牛肉片？
他擦擦汗，轻呼一口气，像是放下了千斤重担似的，小刀在手心滴溜溜打了个转，缩回到袖筒里。
“我输了。”
一刀未出，便弃械认输。
在这个小小的店铺里，刘一刀破了自己的记录，大小挑战数百场，从无败绩的记录。
而且是一
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