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第405章 库存摆货(1/2)

作者:万石黄萌萌
万石嘿嘿一笑,不再多说,赶忙把厨房里那台时间冷冻机里的食材都搬进了地下库房,还有屋后地窖里的食材,也都搬了过来。

说起来,这个地窖里的食材虽然多,但这么长时间的消耗,也使得它们没剩多少了。

尤其是土豆和包菜,都快见底了,到时候酸辣土豆丝和手撕包菜这两道菜难免又要跟客人们说拜拜了。

反倒是胡萝卜、白萝卜、番薯、大白菜用的比较少,所以还有不少。

按照它们的外形,万石依次将它们放在了更合适它们的货架上,远远一看,它们摆的一排一排的,十分养眼。

那些鸡蛋、鸭蛋、牛肉、猪肉等,也都分门别类的放在了其它货架上。

比如鸡蛋和鸭蛋吧,有一种货架简直是为它们量身定制的。

这是一种二十公分一格的货架,一个货架是一米八高,每一格货架上都有一排蛋托一样木板,鸡蛋和鸭蛋刚好能够放进去,往外拿的时候也很方便。

总的来说,这里的货架像极了超市里果蔬区的货架,几乎每一种果蔬、肉蛋都能找到最适合摆放的地方。

不过相较于这偌大的库房,万石放进来的一点东西就好像石头掉进了大海似得,惊不起半点涟漪。

大片大片的空的货架看起来十分惹眼,仿佛在等着万石把它们摆满似得。

“还得继续加油啊!争取早日把它们摆满!”

下定决心后,万石离开了地下库房,转而来到了果园,开始采摘水果。

这片果园虽然面积算不上特别大,但收获的果子也不算少,桃子、梨子、李子、杨梅等都得赶紧摘下来。

否则再过一段时间,它们就该熟透了,到时候会自然脱落,甚至烂在树上。

除了果子外,菜园里的蔬菜也是一样,长久了就会老掉,得抓紧时间采摘,趁着新鲜赶紧留下来。

而且像黄瓜、豇豆等,只要藤子还没死掉,是会继续生长出新的黄瓜、豇豆的,如果头一批不摘下来,也会影响下一批的生长。

一边采摘这些果子,万石一边开始思考该怎么处理它们。

“有一年份的西瓜可以做西瓜汁,这些果子就不弄成果汁了,浪费,而且在解暑方面,它们也比不上西瓜。

桃子和梨子、李子等水果可以用来做罐头,将来直接卖罐头也是可以的,也算是增加一种可以直接买到家里吃或是买走送人的美食。新八一首发

等到了节日的时候,一些客人买走送人的话,对于万客来的美食宣传也算是一种帮助。

杨梅的话,可以做成酸梅,然后卖酸梅汤,搭配着西瓜汁一起卖,相信真正的夏季到来时,会很受欢迎的!

至于那些蔬菜,先前我还在操心一次成熟太多、用不完,现在有了超级时间冷冻机,完全可以库存起来,这样一来,想什么时候用都是新鲜的。新八一首发

十道故乡美食推出后,也就可以缓一缓再出新品,尤其是到了十冬腊月,当我拿出这些食材来做美食的时候,估计客人们会很震惊吧!

毕竟万客来的食材一向都是应季食材啊,基本没有反季节食材。

嗯,就这么办!

菜园里的豇豆和辣椒的话,可以制作一些泡菜,或是晒干。

酸豇豆和酸辣椒、干豇豆和干辣椒也都是厨房少不了的原材料啊!”

……

忙碌到了下午四点,万石把采摘的各种水果都送进了地下库房,一一放好,然后就回到万客来准备晚餐要用到的东西了。

少倾,晚餐的营业时间到了。

新一波的赵雪的粉丝也就再一次云集而来了。

除了偶尔有几个老客人用比较靠前的号插队外,几乎都是万石以前从
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