等锅内的食用油烧热，郑轲便把切好的蒜末、葱末、姜末放入油锅中，炸出香味，再往里面加入二汤，同时加入绍酒、酱油、绵白糖等调味料。道。
“别说话，静静看着。”戚雪冯深吸一口气，身上仿佛充满了力量。
“苏菜啊……不知道他会做出什么样的食材。”荆九明喃喃自语。
郑轲起锅后，将锅内的鱼肉装盘，敲了一下炒锅，“端走。”
一名穿着西装的人立刻双手端着餐盘，快速走到方桌面前，将餐盘放在了桌上。
浓郁的香味，冉冉生气。
三位老人深吸一口，一个个眼前大亮。
之前的那道菜品，就已经比很多学生在正常环境下，烹饪的料理还要出色，而这一道，似乎比刚才那道更为有些。
刚才童千玺说出“郑轲的厨艺比王鹤还要厉害”，只是根据经验，做出的推断。因为很少有人，会在这种环境下烹饪菜品。但在这道菜品出来之后，香浓的味道逼迫他不得不承认，王鹤的厨艺，确实比不上郑轲。
三个人互看一眼，彼此都从对方的眼中，看出了惊讶。
这道菜品中的草鱼，从头部，至尾部，从鱼腹破开，并向两侧摊开，呈现出蝴蝶状，鱼身刻有剞花十字型刀纹，全身呈现出酱红色，浓稠的酱汁淋浇在鱼肉上，鲜香浓郁。
这道是戚雪冯点的苏菜，因此，他也是第一个拿起筷子的人。
挑起一块鲜美的鱼肉，放入口中，鲜美的味道刺激着他的每根神经。
草鱼被从腹部破开，经过花生油的浸炸，表面的口感香脆诱人。鱼肉下锅后，锅中的花生油也只有六七成热，因此，鱼肉被炸熟的同时，依然保留着其本身的鲜美。这种入口即化的口感，丝毫不弱于刚才的豆瓣鲫鱼。
更让童千玺感到惊喜的是，鱼肉散发出由内而外的浓香，仿佛每一块鱼肉，都被调味料所征服。
“鱼皮的表面粘黏上了蛋黄和淀粉，所以更容易把汤汁的味道，附着在上面，同时，鱼肉表面的十字刀纹，也让调味料的味道，渗入到鱼肉的每个地方。”
戚雪冯仔细咀嚼口中的食材，那种鲜美的味道，刺激着他的食欲。此刻，他甚至想要独自把整条草鱼吃下，但是那条草鱼，已经在三个人的“围攻”下，尸骨无存。
“我不太确定，这道菜品在苏菜中，到底是什么水平，但我觉得这道菜品很出色，应该不次于那些做苏菜的学生。”童千玺掏出餐巾，擦了一下嘴。
“这道菜品，比刚才的那道豆瓣鲫鱼更为出色，刀工、火候、细节……所有方面都更加到位，如果是这样，最后一道菜品，是否会更让人期待呢？”荆九明面无表情地看向郑轲。
“不可能吧？一个人做出两道不同菜系的菜品，已经很困难了，最后一道菜品，不可能更出色的。”童千玺连连摇头。
“这有什么难的？我相信，阙正卿也能做到这一点。更不用说，傅修筠那个混蛋了。”
提到傅修筠，戚雪冯恨不得狠抽自己两个嘴巴，没事怎么想起了他？
自从傅修筠担任鲁阁以来，已经压了其他八阁很长时间，而且，还没有要结束的迹象。现在看来，除非傅修筠毕业，否则，其他人完全没有机会。
“不一样，阙正卿做不到这一点。”荆九明摇了摇头，“第一道川菜，郑轲已经做的很不错了，只是，菜品稍显简单，而我们也只是觉得好吃，但是他却没有将其本身的厨艺，完全发挥出来。第二道菜品，无论从菜品的复杂度，还是完成度，都远超过了第一道菜品。在这种情况下，我没有理由不期待他的最后一道菜品。”
戚雪冯稍微一愣，立刻又轻拍了一下额头，“哎呀，我竟然又忘了，郑轲是在这种环境中，烹制的菜品。”
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