可问题是,这些羊肉羊杂似锦是准备做了试卖的,不能那么马虎。>
“不能直接扔卤水里,用花椒生姜桂皮加白酒,把所有羊肉羊杂先腌制半个时辰。”>
这一道工序主要是初步除膻。>
青菱照做了。>
半个时辰之后,似锦让青菱把腌制好的羊心羊腰放一边,其余的全放进卤水里卤。>
看看时间不早了,似锦开始做午饭。>
良笙回来以为能吃到卤羊肉啥的,却只闻到卤肉的香气,没看见卤羊肉,不过有一盘爆炒羊心羊腰。>
良笙问:“还没卤好吗?”>
“才刚下锅没一会儿,没那么快就能卤好。”>
似锦往他碗里夹了些羊心和羊腰,“你尝尝看,膻不膻,腥不腥?”>
良笙认真地品尝了一番:“味道挺好的,既不膻,也不腥。”>
似锦这才放心,和他说起,铁牛叔想多种五十亩地的打算。>
这五十亩地除了四十亩种小麦,五亩种芝麻,计划的孜然辣椒还是各种一亩,其余的种绿豆。>
她打算下午安排一番,把小麦、黄豆和绿豆种子运回来。>
良笙听完她的安排,让她小心点,别让人看出破绽来。>
吃过午饭,似锦去检查那几个村妇腌的芦笋。>
那几个家境贫困的村妇都心里明白,似锦在润物细无声的帮她们,她们也投桃报李,干活非常细致。>
似锦看了十分满意。>
胡妈妈跟在她身边小声告诉她旺儿家的情况。>
旺儿爹得了肺痨,卧床好几年。>
家里又没有半亩田地,祖父祖母身体也不好,干不了啥活,旺儿手下还有几个弟弟妹妹,一大家子人全靠旺儿娘撑着。>
在古代,女人赚钱是很难的,似锦好奇的问:“旺儿娘靠啥挣钱?”>
“给码头的挑脚夫洗衣服。”>
码头挑脚夫的衣服都是穿了很久,脏得辨不出颜色才请洗衣娘子洗。>
臭不可闻也就算了,给的价钱还极低。>
不是家里实在过不下去,没哪个女人会受这个罪。>
似锦知道胡妈妈跟她说这些,就是希望她帮旺儿家一把。>
帮一把没问题,但旺儿兄妹还小,绝不能让他们误以为他们穷,人家帮他们那是理所当然,那样会害了他们。>
要让他们明白,不管任何时候都要自食其力。>
似锦对胡妈妈道:“马上家里就要养鸡养羊,到时让旺儿娘上咱家养鸡养羊挣钱吧,这几天先让她养养病。”>
养猪养兔就不提了,现在根本就没人养猪养兔,她早早就提养猪养兔会让人觉得怪怪的。>
大柱媳妇帮忙做了午饭,并没走,在厨房里洗锅涮碗。>
听见胡妈妈跟似锦说,旺儿一家日子艰难,生怕似锦让旺儿娘来做午饭,让她走,心里一直忐忑不安。>
听到似锦的安排,她一颗心总算放回了肚子里。>
紧接着,似锦以购买小麦等种子为由,带着青菱出了门。>
两人来到荷花镇附近一片小树林,似锦让青菱去雇一辆牛车,待会儿好拉种子。>
尽管青菱觉得在这里交易让人费解,但没多问,去雇牛车去了。>
她一走,似锦就立刻从空间里买了小麦和黄豆种子。>
青菱雇了牛车来,看着那一麻袋一麻袋的种子,信以为真是她买的,二话不说,把那些种子
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