第107章推销皮蛋（2/4）

似锦不用猜，就知他们是想带回去和家人分享。

主仆二人在县城吃了一碗羊肉面就回家了。

路过荷花镇时，买了一百个鸭蛋，回家就做了皮蛋，就等着三十天之后，皮蛋腌制好了卖给邓掌柜。

腌好皮蛋，已近酉时。

似锦去摘菜时，从西瓜地经过，拍了拍西瓜，有个西瓜已经成熟了，于是摘了回来。

她当时挑西瓜种时，特意从空间里买的是京欣西瓜的种子。

这种西瓜产量非常高，亩产上万斤，瓜圆、肉厚、沙甜，个重。

一般的重七斤至十五斤，并且适合沙质土壤，唯一的缺点就是瓜皮太厚了。

那么大一个西瓜，似锦夫妻俩也吃不完，给自己留了三四斤的样子，其余的切成小块，送给里正、族长，和夏氏家族里那些年迈的老人一人一块，让他们尝尝味。

特意叮嘱他们把瓜子留下来，明年播种，他们家就也有西瓜吃了。

虽然似锦买的是优良京欣西瓜，里面的瓜子少。

可是一小块西瓜里面也有七八颗瓜子，明年种下来可以收获上百斤西瓜。

青菱送了西瓜回来，似锦也给她留了一块西瓜。

夫妻俩吃完西瓜，坐在屋门前吹着晚风，商量着西瓜该怎么卖。

似锦不想随便卖出去，那样瓜子就流出去了，她还指望靠卖西瓜籽挣一笔钱。

那就只能做西瓜刨冰卖了，就可以把西瓜籽挑出来当种子卖了。

可问题来了，做西瓜刨冰，就必须得有冰，这可是在古代，没冰箱怎么制冰？

大户人家虽然夏季也有冰，可那是在冬天贮存的。

可是荆州冬天也没多冷，冬天即便结冰也是薄冰，无法贮存冰块。

也就是说，似锦想去大户人家买冰也买不到。

她撑着下巴望着夜空想办法时，良笙就在她身边微笑着看着她。

见她为冰块发愁，忍不住揉了揉她的小脑袋：“制作冰块一定要用到冰箱吗，还可以用化学方法制作，你那么多年的书白读了吗？”

似锦回忆了半天，前世所学的知识脑袋都想破了，就是没有想起化学制冰的方法。

把脑袋放在良笙的怀里撒娇：“人家是学渣嘛，告诉人家嘛。”

良笙用手指点了点自己的唇：“福利。”

似锦扑上去勾住他的脖子，香吻一枚送到。

良笙眼角唇边全是笑意，这才道：“硝石制冰你忘了吗？”

似锦呆了呆，没印象啊。

她虽然不是学霸，可是好歹也考上了二本，不至于学过的知识忘得一干二净吧，好歹有点残渣呀。

不过现在追究究竟有没有这个知识点好像没多大意义。

似锦一脸求知欲地问：“硝是什么，怎么制作？”

“硝石就是硝酸钙，溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水降温直至结冰。

用硝制作冰块时，我们需要一个大盆一个小盆，两个盆都装上水。

小盆放进大盆里面，大盆的水一定要淹到小盆。

在大盆加入硝石，进行降温，小盆就会慢慢结成冰。

大盆的水蒸发后，硝石会重新出现，然后把它刮下来继续制作冰。”

“硝石在哪里买？”

良笙敲了敲她的脑袋：“当然是在药铺里买咯，那也是一味中药。”


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