默认冷灰
24号文字
方正启体

第六十六章 升龙饺子(1/2)

作者:功夫嗨皮了
“小当家,想好要做什么了吗?”小金刚开口询问道。

“嗯,已经想好了!”小当家点了点头,一脸自信的回答道。

“考虑到在场的众人以及这次比赛的重要性,所以我准备做一道升龙饺子!

饺子是中华美食中最具有代表性的食物,为了纪念这一场比赛,升龙饺子比宇宙大烧卖更加合适一些!”小当家开口解释道。

因为比赛的规矩对于菜品没有要求,但是却要让巴拉蒂餐厅内的所有人都品尝到。

所以食物的分量,一定要足!

其中,宇宙大烧卖和升龙饺子无疑是最合适的两道菜品,宇宙大烧卖是由一整头猪分开做成馅料,然后包到一块做成的超大型烧麦,如同一个生命体的宇宙,让客人可以喜欢吃哪里就吃那里,从分量上来说,完全足够让在场的上百人食用和品尝。

至于升龙饺子,则是广州饺子大赛的获胜食物,可以一次性蒸出上百笼,同样足以让在场的所有人都品尝到。

考虑到饺子所代表的意义后,小当家就准备让这一道中华美食,正式出现在海贼世界之中!

“庖丁师傅,将新鲜的虾子拿上来!”小当家从腰间,拔出了一柄菜刀。

而这柄菜刀上面,居然浮现出了一道清晰可见的霸龙纹!

“好家伙,你还要使用永灵刀吗?”小金刚开口感慨道。

“没错,只有全力以赴,才是对于对手的最佳尊重!

而且,我准备的虾子只是最普通的对虾,如果不使用永灵刀的话,这些虾子的鲜味根本比不上这个世界的海鲜!”小当家一脸认真的回答道。

使用永灵刀的意义,一是为了尊重对手,二是为了提升食材的鲜味。

身为传说中的厨具之一,永灵刀专门用于处理海鲜,可使丧失鲜味的食材重拾鲜味,并使其鲜味大增!

由于刚刚品尝了山治所做的食物,小当家发现普通世界的海鲜根本就无法和海贼世界的海鲜相比。

没有永灵刀的话,在最基础的食材上面,就已经输掉了一大截。

哲普在现场观看着小当家的一举一动,更是听到了两人的对话内容。

很显然,这个少年手中的菜刀,绝对拥有非同一般的作用!

看着案板上的上千只对虾,小当家的眼神凌厉了起来。

嘭!!

以真气撼动案板,上千只对虾直接被震到了半空之中。

刷刷刷!!!

清晰可见的刀光在众人的面前亮起,短短片刻的时间,上千只鲜活的对虾就已经被处理好。

看到小当家的刀功后,哪怕是雷利和库赞,都忍不住感慨和赞叹了。

“何等娴熟的刀功,简直就犹如艺术一般!”

“单凭这一手就可以看出,这个小家伙绝对是一个剑道天才!”

“刀光闪烁之间,好似出现了一头翱翔的巨龙一般,实在是太震撼了!”

密密麻麻的虾脑和虾仁排列在案板之上,小当家将永灵刀收回刀鞘。

“下一步,准备韧性十足的饺子皮!”小当家没有被外界的声音影响到,将对虾处理好后,立即开始准备饺子皮。

升龙饺子的精髓,主要就在于升龙二字,而想要达到升龙的效果,最重要的就是饺子皮!

一般的饺子皮只是由面粉制作,而面粉的韧性不足。

升龙饺子的饺子皮,需要两种不同的皮,一是普通的面粉皮,二是更有韧性的米
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一页>> (快捷键→)