小麦晾晒干后还是不能马上入仓存放的，在顺利入仓之前还有一道关键工序，就是要去除麦粒里面的杂质，这个去除杂质的过程是非常的麻烦和繁琐的，可以说是一个不小的清洁工程。
如果是用人工给小麦去杂质的话，首先要用进行风选，就是用木掀把小麦用力扬起到空中，利用风力把麦子里面的麦糠、秸秆等轻一些的杂质给吹出来；
小麦经过风选过后，随后再进行筛选，就是利用筛网把小麦中的小石头、土块等杂质筛出来。
陈岚看着德叔和大爷他们这么操作实在是又麻烦又浪费时间，又想着后面还要收玉米，收稻子，收大豆等庄稼，如果还是用这个方法去杂质的话，就感到一阵阵的头大，于是就毫不犹豫地在系统里下单购买了一台中型多功能谷物筛分机。
有了这个机器后，这次收获的四万多公斤春小麦只用了四天时间就清除干净了杂质，春小麦终于可以顺利入仓库储存了。
这个时候九月已经过去了好几天了，地里的油菜也已经基本上陆陆续续的成熟了；这不，刚吃完早饭没一会儿，德叔一看到陈岚就催促道：“小岚啊！我跟徐大爷他们今天又去油菜地里看了，油菜基本上都可以收割了，不能再耽搁时间了，你赶紧安排人去地里收了。”
陈岚不紧不慢的说道：“德叔，您昨天说油菜成熟了可以开镰了，我也去油菜地里看过了，油菜杆都还没有完全黄，好多都是黄绿色的，油菜应该没有全部成熟吧！”
德叔笑呵呵地说道：“小岚，你说的没错，油菜确实没有完全成熟，但是油菜的收割主要目的是收油菜籽，但是油菜籽的收获也是有讲究的，基本上是整片油菜在八九成熟的时候就要开始收获了。”
陈岚疑惑不解地问道：“德叔，油菜八九成熟就收回来会不会影响油菜籽的产量？”
德叔继续解释道：“这么做就是为了保证油菜籽的产量，油菜如果完全熟了，它的角果就容易裂开，油菜籽就会掉落下来，影响产量。”
陈岚继续问道：“那怎么才能知道油菜已经有八九成熟了？”
德叔想了想就解释道：“第一点，就是看外观，如果一整块田地里有一多半的油菜角果呈黄绿色，或者单株扔有一多半的角果是绿色的，就说明油菜已经有了八九成熟了；”
德叔停下来歇了一口气，徐大爷接着德叔的话茬继续介绍道：“第二点就是看种子的颜色，如果油菜籽是褐色或者是半褐色半红色的各一半，也说明油菜已经成熟了，就可以收割了。小岚，现在咱们已经是耽搁一天了，现在是太阳正大，天正热的时候，耽搁不得，如果再过两天油菜就太熟很了，这样反而不好，容易减产。总之一句话，油菜不能等到太熟了再收割，否则会减产。”
李大爷也接着解释道：“这油菜籽的收割时间就跟收小麦的时间是完全不一样的，收油菜一般是在早上带露水进行收割，这样能够防止油菜角果裂开，油菜籽脱粒。收割的时候也要轻割、轻放、轻捆、轻运，要及时运回晒场，不能在田间地头堆放和晾晒，防止油菜裂角脱粒，这样做就是为了防止油菜减产。”
徐大爷也补充道：“你李大爷说得没错，但是刚刚收回晒场的油菜，因为不是完全成熟的，所以还不能马上晾晒，还需要搭建成中间空的圆柱形或者是方形的垛，在堆放个四到六天进行崔熟，然后在大晴天的时候把油菜摊开晾晒、脱粒、再收拾干净晒干就可以或入库或榨油了。”
陈岚被几个大爷东一句西一句的说得有些头昏脑胀的，没想到为了吃一口自己种植的油菜籽榨的油，会是这么的艰难。
于是无奈的叹了一口气，立马回道：“德叔，各位大爷，你们都别着急，现在太阳才刚刚升起，露水应该还没退，时间还来得及，我这就安排人去油菜地里去
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