后又转移了视线去看握锤的牛志保，他瘦削发黑的脸上有一种深深的无奈和不舍，尤其是他的眼眸，看着牛立宝和牛志保时有一种想一次看个够的贪婪。
“哦，我试试看。”莫筱凡没考虑太多，牛志保既然说可以吃，那就肯定不会是骗人的，葛根入口后，先是一阵微苦伴着植物的青涩味道，继而是一种清甜取代了微苦，而本来挺大的一块葛根也随着淀粉被咀嚼出而变成了干巴巴的渣滓。
“我们挖的少就这样人工操作了，如果有很多，可以用机器来绞碎，就不用手工捶打了。”牛志保抓了抓头，随后又弯腰摊开了那些渣滓说道：“这些葛根渣说有用也有用，说没用也没用。”
“那是最自然的清香，呵呵，要不要再来点？”牛志保挑中间淀粉丰富的撕取了一大块给欧亚芳。
欧亚芳在一旁看着牛志保捶打葛根觉得很好玩，她也凑热闹的锤了起来，而牛志保已经拿着锅铲在放满葛根渣的盆里用力的搅拌了起来，随着他的不断搅拌，盆里的清水完全变得浑浊厚重了起来。
牛志保捏了一撮葛根渣放在鼻子下面闻了闻后才解释道：“说它有用是其实这个晒干后可以做成枕头，听说对人体有一定的保健作用；说没用是因为人工锤打的力量不一样，有的太粗做枕头用肯定会不舒服，所以也只能晒干了当柴火烧饭用。”欧亚芳这才明白原来是这么一回事，她撇了撇嘴开口道：“拿这个当枕头肯定扎人，还是烧火比较靠谱。”
牛立保兄弟俩这边葛根都加工完毕后，牛父靠在一旁看两人把工具都收拾好了，他喃喃自语道：“好啊，等多换几次水后，明天就能捞出来晒干了。”
“还要等到明天？我以为马上就能捞出来了。”欧亚芳学着牛志保的样子搅动了下盆底的淀粉，下面的淀粉是白色的，但是盆里的水却是偏棕黄色的。
牛父起身接过欧亚芳手上的锅铲介绍道：“这会捞起来葛粉的纯净度不够，咱要给它多换几次水，知道这水都不黄了，那样的葛粉捞出来晒干后才会白净。”
“哦，还有这么多讲究，看来这个过程还是很复杂的。”欧亚芳挠了挠头，重新回到了莫筱凡身旁坐下，她这才发现刚才捶打葛根是裤子上已经被溅了不少白色的粉点点。
“这淀粉含量可真高，不光你身上沾上粉了，你看地上也都是。”莫筱凡一边帮欧亚芳搓去裤子上的粉点，一边看了眼同样飞溅着白点的地面。
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